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【希少品種】ピンクレディ小玉 約4.5㎏(18-28玉入り)
¥4,500 税込
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【希少品種】ピンクレディ 約4.5㎏(18~28玉入り)
「食べるシャンパン」ともいわれる、オーストラリア原産の小ぶりなりんご「ピンクレディ」。栽培にあたってはライセンス契約が必要なため、日本では流通量の非常に少ない希少品種です。独特な名前の由来は、ジンをベースにしたピンク色のカクテルから。
丸かじりできる小ぶりなサイズに、はっきりとした酸味と甘みが詰まった濃厚な味わいです。
硬めで果肉が締まったパリッとした食感。どこかシャンパンを想像させる特有の香りがあり、日本のりんごではなかなか味わえない驚きのある品種です。皮が薄いので、そのまま丸かじりや、横方向に5㎜程度の厚さの輪切りにしてお召し上がりください。
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